“沒有一只雞,能活著走出沈陽!如果有,雞能走,雞架留下!”沈陽雞架沖上微博熱搜榜前列,全國的吃貨們都饞了! 于是,有外地網(wǎng)友發(fā)問:沈陽雞架到底有多好吃?這么說吧,雞架對(duì)于沈陽人,就好像熱干面對(duì)于武漢人,火鍋對(duì)于重慶人…… 在沈陽,你會(huì)看到各類雞架小店門前,無數(shù)人排起長隊(duì)的情景。每當(dāng)前面排號(hào)的客人順利拿到雞架,都會(huì)引起后排的一陣羨慕。 日前,高德地圖發(fā)布全國雞架分布圖譜,全國雞架店多的城市出爐:沈陽、青島、天津、北京、長春、大連、煙臺(tái)、唐山、鞍山和秦皇島。 其中,“雞架之省”遼寧的雞架店數(shù)量大約占全國總數(shù)的1/3。熏雞架、烤雞架、煮雞架、拌雞架、炸雞架、炒雞架、鐵板雞架……你若問沈陽人,哪家雞架好吃?他們通常會(huì)說:我家樓下的就好吃!食物,比較低成本獲取快樂的方式,而來自雞骨架的慰藉,藏著自己的成長,和這片土地的變遷。江西沈陽沈陽雞架多少錢
作為一個(gè)朋友圈美食博主,給大家推薦個(gè)雞架地圖吧。1.老四季。不見得比較好吃,但是是沈陽人共同的回憶,不吃老四季的沈陽之行是不完整的。老四季標(biāo)準(zhǔn)套餐:抻面+雞架+老雪花。2.群樂。沈陽神店,主打辣炒雞架,一個(gè)在居民樓里開的臟臟店。但是口味可以好的讓你懷疑人生。還有肉末茄子,必須要點(diǎn)。3.賈記雞架蓋飯。老板原創(chuàng),還是什么文化傳承人。然后記得點(diǎn)雞架蓋飯,不要點(diǎn)雞腿蓋飯,后者雖然肉多,但是完全失去了雞架的意趣。另外,店里還貼著老板和老板娘的愛情故事,單身狗可以去找找虐。4.閆家炸雞架。連鎖店,雞架分甜口咸口。曾經(jīng)很喜歡,后來吃拉肚子了,就不去了。不過口味還可以,油略大。5.張成榮電烤雞架。分布于各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),非常平民的一個(gè)烤雞架,味道可以。6.再補(bǔ)一個(gè),網(wǎng)紅大爺同款,玖福記拌雞架,廣受好評(píng),我也是近來才迷上。吃完你就后悔,后悔為什么才發(fā)現(xiàn)這么好吃的雞架。以上是我自己比較愛吃的幾種雞架,其實(shí)沈陽的雞架店非常非常多,神店也有很多,歡迎大家來嗦咯。另外,沈陽的旅游景點(diǎn)沒有特別出彩的,重點(diǎn)在于吃、購物和洗浴,一定要體驗(yàn)一下。遼寧火爆的沈陽雞架口碑推薦民間有言,雞架吃法哪家強(qiáng),中國東北找沈陽!
很多外地人不理解,一個(gè)破雞架有什么好吃的,除了骨頭就是骨頭,其實(shí)這里面還真有一個(gè)感人的故事,慢慢流傳下來的。早在崇德年間,街頭經(jīng)常出現(xiàn)流離失所,失去親人的孩子,又冷又餓,有一個(gè)貝勒府的廚子,看見這群孩子著實(shí)可憐,于是便動(dòng)了惻隱之心。他把雞肉剔除干凈,把雞架單獨(dú)留出來,為了應(yīng)付主子,還撒謊說是為了好分類,雞腿、雞翅、雞爪、雞胗,雞架也就是雞骨頭,沒人吃干脆不上桌了。廚子把雞架煮熟后,分給孩子們吃,好歹也能補(bǔ)充個(gè)營養(yǎng),后來發(fā)現(xiàn)此種烹飪方法,不利于雞架的保存,沒兩三天就壞了。于是廚子又改進(jìn)了烹飪方式,改用熏雞架、炸雞架的方式,分給孩子們補(bǔ)充營養(yǎng),孩子們都親切的稱他為“老爹”。后來此事情敗露,廚子被抓了起來,活活打死,人們?yōu)榱思o(jì)念這位“老爹”,于是吃雞架的習(xí)慣就保留了下來。
現(xiàn)在有很多沒吃過雞架的人在想,這東西有什么好吃的? 其實(shí)我之前也這么覺得,一個(gè)“骨頭架子”哪里好吃了?后來我才了解到,在很久以前,沈陽是一個(gè)很窮的地方,他們又沒有錢。 就發(fā)現(xiàn)了雞架這種廚房的“邊角料”,于是這種邊角料在人們手中的“添油加醋”后,變成了一道美食。它不單單為消費(fèi)者們帶來了良好的飲食體驗(yàn),也為現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)人群帶來了商機(jī)。然而想要擁有一份美味掙錢的雞架,不僅要擁有一個(gè)好的售貨地址,還需要擁有一個(gè)讓人吃過就不會(huì)忘記的味道。所以我們就推出了雞架的加盟店。 只需要具有品牌意識(shí),要有良好的商業(yè)道德,還要能夠全身心的投入其中,并且投資者可以承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)就能開創(chuàng)一番新天地!你還在等什么?快來加入我們吧?,F(xiàn)在的雞架已經(jīng)是一種純粹的美味,在沈陽,家家做得一手好吃的雞架,街邊隨處都可買到自己鐘愛的那款雞架。
說到沈陽比較特色的美食,雞架可是有一席之地的,美味的同時(shí)價(jià)格也是很優(yōu)惠,很受人喜歡??梢赃@么說,來沈陽你不吃雞架你就白來了,畢竟沒有一只雞可以離開沈陽的。因?yàn)樵谏蜿栯u架有多種吃法,無論是鐵板雞架,還是拌雞架,辣炒等等做法,都會(huì)讓雞架變得很美味,就像賦予了靈魂一樣,只剩下兩個(gè)字好吃。 對(duì)于沈陽人來說,吃雞架都可以不用吃飯,完全就可以當(dāng)零食了,酥酥脆脆的外皮,搭配里面的鮮嫩的肉,味道真的是yyds。只要吃過一次,我想很多人都會(huì)愛上沈陽雞架,現(xiàn)在想想都感覺會(huì)流口水。而且現(xiàn)在雞架文化已經(jīng)是沈陽的特色了,因?yàn)椴粌H門店有雞架生意,就連街道都能加盟的小屋子,不用多少錢,就可以做生意了,而且味道完全不輸給一頓大餐。雞架一般分骨架和肉架,麻辣雞架選用骨架。遼寧那里有沈陽雞架價(jià)錢
我們追尋著雞架中的一絲絲細(xì)嫩的雞肉,這像是一種游戲,帶著鮮香,啃著啃著,直到月上柳梢頭。江西沈陽沈陽雞架多少錢
“沒有一只雞,能活著走出沈陽!如果有,雞能走,雞架留下!”沈陽雞架沖上微博熱搜榜前列,全國的吃貨們都饞了!于是,有外地網(wǎng)友發(fā)問:沈陽雞架到底有多好吃?這么說吧,雞架對(duì)于沈陽人,就好像熱干面對(duì)于武漢人,火鍋對(duì)于重慶人…… 在沈陽,你會(huì)看到各類雞架小店門前,無數(shù)人排起長隊(duì)的情景。每當(dāng)前面排號(hào)的客人順利拿到雞架,都會(huì)引起后排的一陣羨慕。日前,高德地圖發(fā)布全國雞架分布圖譜,全國雞架店多的城市出爐:沈陽、青島、天津、北京、長春、大連、煙臺(tái)、唐山、鞍山和秦皇島。其中,“雞架之省”遼寧的雞架店數(shù)量大約占全國總數(shù)的1/3。熏雞架、烤雞架、煮雞架、拌雞架、炸雞架、炒雞架、鐵板雞架……你若問沈陽人,哪家雞架比較好吃?他們通常會(huì)說:我家樓下的就好吃!江西沈陽沈陽雞架多少錢
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